Circuits œnologiques en Toscane
Des journées privées dans les grands domaines du Chianti Classico, de Montalcino, de Montepulciano et de Bolgheri. Un chauffeur conduit, vous dégustez.
- Des journées privées, jamais partagées
- Conduire ou être conduit
- Une proposition sous 48 heures
Comment se déroule un circuit œnologique en Toscane
Un circuit œnologique en Toscane avec Rocca d'Italia est une journée privée dans un ou deux domaines, avec chauffeur, pour votre groupe seulement. Les journées dans le Chianti Classico et à Bolgheri partent de Florence, de Sienne ou de votre hôtel ; les journées du Brunello et du Vino Nobile, plus au sud, partent de Sienne. Chaque journée dure environ sept heures, avec la dégustation au centre et, la plupart du temps, un déjeuner.
La Toscane n'est pas une région viticole mais quatre, et chacune mérite sa journée. Le Chianti Classico s'étend entre Florence et Sienne. Le Brunello est le vin de Montalcino, au sud de Sienne. Le Vino Nobile appartient à Montepulciano, sur la colline voisine à l'est. Bolgheri est sur la côte, avec une autre lumière et d'autres cépages. Un circuit qui veut tout voir en un jour le passe en voiture.
Chaque journée s'en tient donc à une seule appellation et à un ou deux domaines. On vient vous chercher à votre porte, on vous conduit au domaine, et vous dégustez avec ceux qui font le vin : la cave, les vignes, les vins servis dans l'ordre. La plupart du temps, le déjeuner suit tout près, sans hâte, avant le retour.
Si vous logez à Florence, les circuits naturels sont le Chianti Classico, à un peu plus d'une heure, ou Bolgheri, une route plus longue pour une journée entière sur la côte. Depuis Sienne, les quatre s'ouvrent à vous. Indiquez-nous vos dates, votre lieu de séjour et la taille de votre groupe : la proposition avec l'estimation arrive sous 48 heures environ.
Chaque journée est privée : la voiture, le chauffeur et la dégustation sont pour votre groupe seulement, de deux invités aux grandes familles et aux entreprises. Personne ne monte en route, et le programme s'adapte à vous, pas à l'horaire d'un car.
Le vin toscan en six détails
Les journées que nous imaginons ici
Des journées privées au volant d'une supercar ou d'une voiture de collection, ou avec un chauffeur privé.
environ 7 heuresBrolio Castle & Chianti Classico
Sienne, Florence ou votre hôtel · Castello di Brolio · retour
Découvrir
environ 7 heuresTwo Estates of Chianti Classico
Sienne, Florence ou votre hôtel · Castello di Brolio · Castello di Radda · retour
Découvrirenviron 7 heuresBrunello at Casanova di Neri
Sienne · Casanova di Neri · Montalcino · Sienne
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environ 7 heuresTwo Faces of Brunello
Sienne · Col di Lamo · Casanova di Neri · Sienne
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environ 7 heuresBoscarelli & Vino Nobile
Sienne · Boscarelli · Montepulciano · Sienne
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environ 7 heuresPetra & Bolgheri
Sienne, Florence ou votre hôtel · Petra · Bolgheri · retour
DécouvrirLes quatre régions viticoles
Quatre régions, quatre vins, quatre journées. Voici ce qui distingue chacune, et les domaines où s'arrêtent nos journées.
Les collines boisées entre Florence et Sienne, et le coq noir sur chaque bouteille. Nos journées dans le Chianti s'arrêtent au Castello di Brolio, le domaine des Ricasoli près de Gaiole, et, lors de la journée à deux domaines, aussi au Castello di Radda. Le circuit le plus simple depuis Florence.
Un bourg fortifié perché au sud de Sienne et son vin, le Brunello di Montalcino, du sangiovese pur vieilli des années avant sa sortie. Nos journées dégustent chez Casanova di Neri, ou chez Casanova di Neri et Col di Lamo pour comparer deux visages de la même appellation. Elles partent de Sienne.
Une ville Renaissance sur une crête étroite, avec des caves creusées sous ses palais. Le vin, c'est le Vino Nobile ; Boscarelli, un domaine familial à quelques kilomètres au sud-est de la ville, est la halte de notre journée avant un moment dans Montepulciano même. Elle part de Sienne.
La côte toscane, l'allée de cyprès vers Bolgheri et des rouges nés de cépages bordelais. Notre journée s'arrête chez Petra, dans les collines de Suvereto, puis continue vers Bolgheri. Elle part de Florence, de Sienne ou de votre hôtel, et c'est une journée entière.
Les deux points de départ. Florence se trouve au nord du Chianti Classico, Sienne à sa lisière sud, à une heure ou moins de Montalcino et de Montepulciano. Si vous logez dans une villa à la campagne, nous venons vous y chercher.
Une seule équipe, de la première idée à la route
Privée, jamais partagée
Chaque journée est conçue pour un seul groupe. Pas d'inconnus, pas de départs fixes.
Une équipe locale
Nous vivons entre Sienne et le Val d'Orcia, et c'est nous qui répondons au téléphone.
Parcourue avant d'être proposée
Nous parcourons chaque itinéraire avant de le proposer à qui que ce soit.
Questions sur les circuits œnologiques en Toscane
Quel est le meilleur circuit œnologique depuis Florence ?
Pour la plupart de nos invités, le Chianti Classico : les vignes commencent à une demi-heure environ au sud de la ville, et le Castello di Brolio est à un peu plus d'une heure. Bolgheri est aussi possible depuis Florence, pour une journée plus longue sur la côte. Pour le Brunello et le Vino Nobile, mieux vaut partir de Sienne.
Peut-on visiter Montalcino et Montepulciano lors d'un circuit depuis Florence ?
Ils sont à près de deux heures de Florence dans chaque sens, ce qui laisse peu de temps pour la dégustation. Nos journées du Brunello et du Vino Nobile partent de Sienne ; depuis Florence, nous conseillons le Chianti Classico ou Bolgheri.
S'agit-il de voyages en groupe ?
Non. Chaque journée est privée : la voiture, le chauffeur et la dégustation sont pour votre groupe seulement.
Combien de domaines visite-t-on dans une journée ?
Un ou deux. Avec deux domaines, la journée est déjà pleine ; un troisième voudrait dire renoncer au déjeuner et presser chaque dégustation.
Quelle région viticole de Toscane choisir ?
Le Chianti Classico pour le paysage toscan classique et la journée la plus simple depuis Florence. Montalcino pour le Brunello, le grand rouge de garde le plus célèbre de Toscane. Montepulciano pour le Vino Nobile et une belle ville Renaissance. Bolgheri pour la côte et ses rouges de style bordelais.
Peut-on faire un circuit œnologique en Toscane depuis Rome ?
Nos journées partent de Florence, de Sienne ou de votre hôtel en Toscane, pas de Rome. Le sud de la Toscane est à environ deux heures de Rome en voiture : si vous séjournez à Rome, écrivez-nous et nous construirons une ou deux journées autour de votre lieu de séjour.
Combien coûte un circuit œnologique privé en Toscane ?
Cela dépend de la date, des domaines et du nombre d'invités : nous ne publions donc pas de prix fixe. Envoyez une demande, la proposition avec l'estimation arrive sous 48 heures environ.
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Envoyez-nous vos dates et vos idées : une proposition sur mesure sous 48 heures.