Eine Weinprobe in der Toskana ist nicht ein einziger Ort. Chianti Classico liegt zwischen Florenz und Siena, Brunello bei Montalcino, Vino Nobile bei Montepulciano, Bolgheri an der Küste. Alle vier an einem Tag heißt, eine Zone zu sehen und die anderen zu überrennen.
Ein privater Tag beginnt in Florenz, Siena oder im Hotel. Ein Chauffeur fährt. Man bleibt auf einem Gut oder auf zweien und isst zu Mittag. Das ist kein Schloss-Ticket und kein Platz im Reisebus.
Chianti Classico
Chianti Classico ist der Hügelstreifen zwischen Florenz und Siena, nicht jede Flasche mit Chianti auf dem Etikett. Castello di Brolio, das Gut der Ricasoli, ist der Halt, den man langsam macht: die Probe ist der Grund, kein Ticket, um das Schloss allein zu besichtigen. Ein Gut füllt den Tag. Brolio und Castello di Radda zusammen auch. Ein drittes Gut lässt das Mittagessen verschwinden.
Brunello und Vino Nobile
Montalcino liegt südlich von Siena. Brunello ist der Wein dieses Ortes; Casanova di Neri ist ein Gut, Col di Lamo das andere Gesicht derselben Bezeichnung. Montepulciano ist ein anderer Hügel und ein anderes Regelwerk, der Vino Nobile, mit Boscarelli als Gut des Tages. Beides am selben Nachmittag an Montalcino zu hängen heißt, an keinem der beiden Orte wirklich zu sein.
Bolgheri
Bolgheri ist die Küste, die Zypressenallee, ein Wein aus anderen Trauben als der Chianti. Petra ist das Gut dieses Tages. Die Fahrt ist länger. Sie ist der Tag, nicht ein Anhängsel an den Chianti.
Den Tag wählen
Von Florenz aus ist Chianti Classico der natürliche Tag. Von Siena aus öffnen sich auch Montalcino und Montepulciano. Bolgheri will den ganzen Tag. Der Chauffeur fährt zurück, damit die Person, die probiert, nicht selbst fahren muss. Die Schätzung hängt von Datum, Gut und Gruppengröße ab und steht im Angebot, nicht auf dieser Seite.
